Pale Ale

 

Bière blonde de fermentation haute rafraîchissante et houblonnée, avec un renfort de malt suffisant pour en faire une bière équilibrée et agréable.

Détails

6% alc.
35 IBU   (International Bitterness Unit)

33cl, 75cl, fût 20L 

India Pale Ale  (IPA)

 

Interprétation américaine d’un style anglais historique. 

Bière blonde de fermentation haute, houblonnée, mettant en avant des variétés de houblon américain avec une forte dose en aromatique et un gros houblonnage à cru.

Détails

7.5% alc.
60 IBU

33cl, 75cl, fût 20L 

Triple

 

Bière blonde forte, avec une saveur ronde et plaisante de malt et une légère amertume.

Houblons ancien cultivés en Belgique (Groene Bel et Record)

Détails

9.5% alc.

33cl, 75cl, fût 20L 
 

Sorachi Ace

 

Bière blonde de fermentation haute, rafraîchissante et houblonnée. 

Très aromatique, sur des saveurs de noix de coco et de citron

Houblon Sorachi Ace cultivé en Belgique

Détails

5% alc.

33cl, 75cl, fût 20L 
 

Brutos

 

Bière Brune ronde, très douce en bouche malgré son taux d'alcool.

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Détails

9% alc.

33cl, 75cl, fût 20L